(*'▽')

隙あらば自分語り

院試行ってきた【手羽餃子】

おつかれーーーー!!!

 

タイトルにもある通り、院試を受けてきました。

 

いやー、とっても緊張した。

ほぼ内部生で、外部生はあんまり受からないとは聞いてたけど、あまりにも疎外感あって怖かったー。およそ1ヶ月後に違うところの院試あるから、そっちを頑張ろう…多分今回のは落ちた…

 

院試も終わって開放感の中作った今日のご飯f:id:qdt3usa:20180715232223j:image

 手羽餃子。なんかの動画で見て作ってみたけど、骨を取るのがクソめんどいから絶対もう作らないと誓った。

お味のほどは…うーん🙄ってくらい。手間に見合わない程度の美味しさ。

別に味としては美味しいけど、飛び上がるほどじゃない…頑張ったのに…

 

でも今回餡はうまく行ったから、ついでに作った普通の焼き餃子がびっっっっくりするくらい美味しかった。餡がうますぎた…😭❤️❤️❤️ビールが進みます🍺

 

やっぱり自分の餃子が一番美味しい。自分好みの美味しい餃子🥟レシピ

ひき肉に、キャベツ(白菜)、ニラ、鶏ガラスープの素、ごま油、塩コショ、生姜いっぱい、にんにく、醤油を適当に入れれば美味しい餡の出来上がり(^○^)王将なんて目じゃないぜ